其實這篇是在講吃的。

將軍澳嶼現在並沒有辦法開採文石和珊瑚。漁業的重要性因而有所提升。

在這邊買魚並不貴,至少跟澎湖本島相比是便宜不少。

我知道有些人會跟居民接洽,使用冷凍宅配的方式從將軍帶很多魚回去。

有些居民會直接將捕來的魚拿到港區附近賣,但更多是載去馬公漁市場賣掉。

當地兩間民宿的老闆也都是以捕魚為業,想要吃好吃的也許可以找他們幫忙配。

 

不過如果是請當地居民或民宿老闆配魚,有件事情要特別注意。

當天或當月能補到什麼種類的魚,這個要問老天。

當地居民或民宿老闆也只能大致上講一個範圍,這就跟捕魚的場所有關,

例如A地可以補到3種魚類,B地有小管可以抓,等等的。

所以如果要指定魚類,那不如去傳統市場買。

另外能抓到多少也要看老天的臉色,如果運氣或天氣不好,就很麻煩。

這也是找人配魚必須要先知道的事情。

 

另外因為寒害以及其他有的沒的因素,澎湖的魚產量減少許多,所以盡量不要買小魚吧。

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